Chokoladedyppede æbleringe

Sprøde æbleringe med mørk chokolade, nøddesmør og hakkede nødder. En hurtig snack, der ikke kræver ovn.

Cirka 12 stykker · 15 minutter + størkning

Ingredienser

• 40 g frysetørrede æbleringe
• 150 g mørk chokolade
• 2 spsk. jordnøddesmør eller mandelsmør
• 0,5 dl hakkede hasselnødder
• 0,5 tsk. kanel
• 1 nip flagesalt

Fremgangsmåde

1. Smelt chokoladen forsigtigt over vandbad eller i mikrobølgeovn.
2. Dyp halvdelen af hver æblering i chokoladen og læg dem på bagepapir.
3. Dryp med nøddesmør og drys med hakkede nødder, kanel og et lille nip salt.
4. Lad dem størkne i køleskabet i cirka 20 minutter.

Tips

Opbevar æbleringene køligt i en lufttæt beholder og servér dem samme dag for at bevare sprødheden.