Bagt grød med æble og kanel

En blød, varm morgenmad, der bages i et fad og toppes med frysetørrede æbleskiver for ekstra æblesmag og knas.

6 portioner · 45 minutter

Ingredienser

• 5 dl havregryn
• 1 tsk bagepulver
• 2 tsk kanel
• 1 knsp salt
• 2 modne bananer, moste
• 2 æg
• 4 dl mælk eller plantedrik
• 1 æble i små tern
• 30 g frysetørrede æbleskiver

Gør så her

1. Sæt ovnen på 190 grader og smør et mindre ovnfast fad.
2. Bland havregryn, bagepulver, kanel og salt.
3. Pisk most banan, æg og mælk sammen, og rør det i havrebladingen sammen med æbleternene.
4. Hæld dejen i fadet og bag i 25-30 minutter, indtil midten har sat sig.
5. Top med frysetørrede æbleskiver efter bagning og server gerne med yoghurt.

Tips

Bag grøden aftenen før og varm portionsstykker om morgenen. Vent med den frysetørrede topping til servering.