Jordbærmocktail med knuste jordbærchips

Frysetørrede jordbærchips giver drinken både farve og ægte bærsmag, uden syltetøj eller sukkersirup.

2 glas · 5 minutter

Ingredienser

• 15 g frysetørrede jordbærchips, plus 2 hele til pynt
• 4 dl æblejuice, kold
• Saft fra en halv lime
• Isterninger
• Kulsyreholdigt vand (valgfrit)
• Frisk mynte (valgfrit)

Gør sådan her

1. Blend eller knus jordbærchipsene til et fint pulver.
2. Ryst eller rør pulveret sammen med æblejuice og limesaft, indtil det er opløst.
3. Fyld to glas med is og hæld drinken over.
4. Top med en smule kulsyreholdigt vand, hvis du vil have bobler.
5. Pynt med et helt jordbærchip på glaskanten og lidt mynte.

Tips

Si drinken, hvis du vil have den helt glat. Pulveret synker ellers til bunden efter et stykke tid, så rør rundt, inden du drikker.