Vælg den form, der passer til dig
Vi leverer frysetørrede frugter og bær i forskellige former.
- Hele bær – gode til pynt, fungerer godt som snacks, fungerer godt som fyld i bagværk.
- Skiver/stænger/stykker – gode som fyld, fungerer godt som snacks, kan også bruges til pynt.
- Små stykker – gode som smagsstof, for eksempel i müsli.
- Pulver – til at give smag til dej, fløde eller chokolade, fungerer også godt som smagsstof i drikkevarer. Husk, at det kræver omkring 7-10 kg frisk produkt at få 1 kg frysetørret. En lille mængde pulver er ofte nødvendig for at få meget smag.
