Mindst 12 måneders holdbarhed

Vores produkter har en minimum holdbarhed på 12 måneder. Det gør dem nemme at lagerføre, nemme at sælge og sikre at have derhjemme – uden stress og unødvendigt spild.

Hvorfor tager det så lang tid?

Frysetørring er en skånsom metode, hvor væsken fjernes fra råmaterialet, hvilket gør produktet stabilt over tid. Efterhånden som fugtigheden falder, forværres de forhold, der normalt forkorter holdbarheden, også.

Resultatet:

• Lang holdbarhed
• Stabil smag og sprødhed
• Et produkt, der håndterer lagerstyring bedre

Sådan opbevares produktet

For den bedste oplevelse handler det primært om at beskytte mod fugt.

• Opbevares tørt og ved stuetemperatur.
• Luk pakken ordentligt efter åbning.
• Undgå direkte sollys og fugtige miljøer.

Åbnet emballage

Når pakken er åbnet, påvirkes holdbarheden primært af, hvor godt den er lukket igen. Hvis produktet udsættes for fugt, kan sprødheden falde hurtigere.

Tip:

• Lukkes igen umiddelbart efter brug.
• Lad ikke posen stå åben unødvendigt.
• Opbevares tørt.

Fordele for butikker og detailhandlere

Lang holdbarhed er ikke kun en fordel for kunden – det er også en stor fordel i butikkerne.

• Nemmere lagerplanlægning
• Mindre skrot og affald
• Bedre marginer over tid
• Sikrere at indføre flere smagsvarianter/varianter

Ofte stillede spørgsmål

Betyder lang holdbarhed, at den er fuld af tilsætningsstoffer?
Nej, lang holdbarhed handler primært om processen og det lave fugtindhold – ikke om at “fylde op” med unødvendige ingredienser.

Mister produktet sin smag, når det opbevares i lang tid?
Hvis den opbevares tørt og korrekt, bevarer den sin smag og kvalitet over tid.

Hvor kan jeg finde den bedst før-dato?
Dato- og batchoplysninger står altid på emballagen.

Vil du have mere produktinformation til din butik, eller vide hvilke varianter der passer bedst til dit sortiment?
Kontakt os, så hjælper vi dig.