Tropisk overnight oats
En krämig frukost som görs kvällen före och toppas med frystorkad ananas, mango och banan precis före servering.
2 portioner · 10 minuter + en natt i kylen
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 1 msk chiafrön
- 2 dl mjölk eller växtdryck
- 1 dl naturell yoghurt
- 1 tsk honung eller lönnsirap
- 10 g frystorkad ananas
- 10 g frystorkad mango
- 10 g frystorkad banan
- 2 msk kokosflakes
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, mjölk, yoghurt och honung i en skål eller två burkar.
- Täck och ställ i kylen över natten, eller minst fyra timmar.
- Rör om och späd med lite mjölk om gröten känns för tjock.
- Toppa med frystorkad ananas, mango, banan och kokos precis före servering.
Tips
Lägg på den frystorkade frukten på morgonen. Då behåller den sitt krisp mot den mjuka gröten.
