Elintarviketurvallisuus
Elintarviketurvallisuus on kaiken toimintamme perusta. Työskentelemme selkeiden rutiinien ja valvontapisteiden mukaisesti tuotannossa ja käsittelyssä, jotta jokainen tuote pysyy tasaisena ja on turvallinen myydä ja kuluttaa.
Selkeät rutiinit – joka päivä
Meillä on strukturoitu työskentelytapa, jossa hygienia, järjestys ja valvonta ovat ilmeinen osa tuotantoa. Tavoite on yksinkertainen: korkea ja tasainen laatu, ilman yllätyksiä.
- Hygieniarutiinit ja selkeät työnkulut
- Tuotannon ja pakkaamisen valvonta
- Jatkuva seuranta virheiden ja poikkeamien vähentämiseksi
Jäljitettävyys ja erätiedot
Työskentelemme jäljitettävyyden parissa voidaksemme seurata tuotteita ketjussa. Tämä luo turvallisuutta sekä meille että sinulle asiakkaana tai jälleenmyyjänä.
Tämä tarkoittaa muun muassa:
- Erätiedot pakkauksessa
- Mahdollisuus seurata raaka-aineiden ja toimitusten etenemistä
- Poikkeamien käsittelymenettelyt
Raaka-aineet ja sisältö
Uskomme, että ostamasi asian tulisi olla helposti ymmärrettävissä. Siksi ainesosaluettelo ja tuotetiedot ovat selkeitä ja johdonmukaisia, ja työskentelemme sekä raaka-aineiden että valmiiden tuotteiden suhteen valvoen.
- Selkeät ainesosaluettelot
- Allergeenitiedot tuotetta kohden
- Menettelyt ei-toivotun ristikontaminaation riskin vähentämiseksi (tarvittaessa)
Sinulle jälleenmyyjänä
Jälleenmyyjille elintarviketurvallisuus tarkoittaa myös sitä, että he voivat tuntea olonsa turvalliseksi tuotevalikoimassaan ja saada oikeaa tietoa tarvittaessa.
Voimme auttaa seuraavissa asioissa:
- Tuotetiedot ja tekniset tiedot
- Ainesosa- ja allergeenitiedot
- Dokumentaatio ja jäljitettävyystiedot pyynnöstä
Usein kysytyt kysymykset
Mistä löydän eränumeron ja parasta ennen -päiväyksen?
Tiedot löytyvät aina pakkauksesta.
Mistä tiedän, sisältääkö tuote allergeeneja?
Allergeenit on lueteltu selkeästi ainesosaluettelossa ja tuotetiedoissa.
Haluatko tietoa laatua, jäljitettävyyttä tai ostoa varten?